FC2ブログ

青梗菜とマロニーのスープ<カニカマ添え>

青梗菜とマロニーのスープ 大
さっぱりした青菜の青梗菜、ツルンしたのど越しのマロニーを使ってスープを作りました~。スープのベースはコンソメです。浮き身にカニカマ(スティックタイプ)を加え、彩り良く仕上げました。マロニーは戻さずに、そのまま煮るのでカンタン、楽々で出来上がります。コクのあるスープに優しい味わいの具材、相性もバッチリです。忙しいときはぜひぜひ、味わってみて下さいね~♪

【材料(二人分)】
・青梗菜1株 ・マロニー15gぐらい ・カニカマ(スティックタイプ)4個
青梗菜とマロニーのスープ 材料① 青梗菜とマロニーのスープ 材料②
<スープ 水と調味料>
・水500㏄  ・コンソメ(固形、もしくは粉末)適量 ・塩適量
・GABANミル付きブラックペッパー(黒胡椒)適量

【作り方】
1.根元の部分をしっかり洗った青梗菜をひと口ぐらいの大きさに切ります。
青梗菜とマロニーのスープ 調理① 青梗菜とマロニーのスープ 調理②
2.鍋に水、コンソメスープを入れて中火にかけます。

3.煮立てば、青梗菜の茎の部分、乾燥のマロニーをそのまま入れて3分ぐらい煮ます。
青梗菜とマロニーのスープ 調理③ 青梗菜とマロニーのスープ 調理④
4.青梗菜の葉の部分、粗く裂いたカニカマを加えてさっと煮ます。塩、ブラックペパー
  で味を調えて火を止め、器に注いで出来上がりです。

青梗菜とマロニーのスープ B
青梗菜とマロニーのスープが出来上がりました~。ヘルシーで優しい味わいとのど越しがたまりません~。身近な食材と調味料でカンタンに作れるのでおすすめです。寒い日は身体も温まりますよ~♪
GABANミル付きブラックペパー 説明用写真
仕上げにふったGABAN(ギャバン)ミル付きブラックペパーはワイルドな香りと辛みのベトナム産ペパー100%です。ミルで挽くのでいつも挽きたての香りが楽しめます。

本日も最後まで読んで下さいまして、本当にありがとうございました~♪
                       
                 ↑家庭料理のブログランキングに参加中です♪
毎日更新の励みになりますので「ポチッ」とお願いいたします。
スポンサーサイト



コメント

非公開コメント

プロフィール

syu♪

Author:syu♪
ご訪問ありがとうございます。

横浜市北部の田園風景の残るエリアで妻と長男の三人暮らし。

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ~。

家庭料理人気ブログランキングに
参加中です♪

↓↓↓毎日更新の励みになりますので、「ポチッ」とお願いいたします♪

レシピブログに参加中です♪

検索フォーム

カレンダー

03 | 2021/04 | 05
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

最新コメント

最新トラックバック

カウンター

スパイス大使2014に選ばれました

スパイス大使2015に選ばれました

スパイス大使2016に選ばれました

スパイス大使2017に選ばれました

ブロとも申請フォーム

ブログレシピ 人気レシピTOP5

家庭料理ブログランキング