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ブロッコリーの余りカレーチーズ焼き<スパイシー>

ブロッコリーカレーチーズ 大
余ったカレーを使ってチーズ焼きを作りました~。組み合わせた野菜はホクホクした歯ざわりのブロッコリーです。さっと下ゆでしたブロッコリーに余りカレーをかけ、溶けるチーズと粉チーズをのせてレンジグリルで焼き上げました。カレーとチーズは相性もバッチリ♪ ブロッコリーの甘味が引き立ちます。ぜひぜひ、カレーが余った際は味わってみて下さいね~。おすすめです~。

【材料(二人分)と調味料】
・余りカレー1カップぐらい ・ブロッコリー小房で6~8個+芯の部分
・溶けるスライスチーズ2枚 ・粉チーズ適量
ブロッコリーカレーチーズ 材料② ブロッコリーカレーチーズ 材料①

【下準備】
ブロッコリーは小房に切り分け、芯と一緒に硬めにゆでて冷水に取り、水気を切ります。

【作り方】
1.耐熱皿にブロッコリー、ブロッコリーの芯を入れ、残りカレーをかけます。
  カレーの上に溶けるチーズを裂いてのせ、粉チーズをふります。
ブロッコリーカレーチーズ 調理① ブロッコリーカレーチーズ 調理②
2.レンジグリル、オーブントースター、またはオーブンでチーズに焼き色をつけます。
  調理器具から取り出して出来上がりです。

ブロッコリーカレーチーズ B
カレーとブロッコリーのチーズ焼きが出来上がりました~。カンタン、楽々でブロッコリーの美味しさが楽しめます。カレーのスパイシーなコクが合わさったブロッコリーの美味しさがたまりません~♪

本日も最後まで読んで下さいまして、本当にありがとうございました~♪
                       
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横浜市北部の田園風景の残るエリアで妻と長男の三人暮らし。

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ~。

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