市販のシチュールーを使ってクリームシチューを作りました～。具材はじゃがいも、玉ねぎ、にんじんなどの定番野菜、＋今回は旨味とコクが出るベーコンです。ベーコンを炒めた油でじゃがいもと玉ねぎを炒め、香り付けしたシチューです。旨味がしみた野菜のクリーミーな美味しさが口の中に広がりますよ～♪ カンタン、楽々で出来上がる煮込み料理を味わってみて下さいね～。
【クリームシチュー材料（三～四人分）】
・市販のクリームシチュールウ ・規定の水と牛乳 ・ベーコン3～4枚
・じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーを各適量
【作り方】
１.ブロッコリーは熱湯でさっと下ゆでして冷水に放ち、粗熱を取ります。
２．お好みでにんじんをシャトーにして下ゆでしておきます。
３．鍋かフライパンに油を熱し、食べやすい大きさに切ったベーコンを炒めて別皿
に取ります。
４．ベーコンを炒めた油でじゃがいもと玉ねぎを炒めます。
５．規定の水を加えて野菜が柔らかくなるまで煮ます。にんじんとベーコンを戻し
入れ、ルーと牛乳を加えて仕上げます。
６．器に盛り付け、ブロッコリーを添えて出来上がりです。
具材はお好みの具材を使って下さい。
ベーコンの旨味をいかしたクリームシチューが出来上がりました～。ベーコンを炒め、野菜を煮込むだけでカンタンに出来ます。市販のルーをアレンジした旨味たっぷりのシチューです。身体も温まりますよ～♪
本日も最後まで読んで下さいまして、本当にありがとうございました～♪
↑家庭料理のブログランキングに参加中です♪
毎日更新の励みになりますので「ポチッ」とお願いいたします。
スポンサーサイト
コメント