冷凍シューマイと白菜のスープ＜簡単♪楽々＞

手軽に本格的な味が楽しめる冷凍シューマイ（焼売）を具材にしてスープを作りました～。一緒に組み合わせたのは白菜と豆腐です。味付けは鶏がらスープや醤油などで中華風に仕立てました。シューマイは冷凍のまま煮るので簡単、楽々、超速で出来上がります。甘味のある白菜、豆腐とシューマイの相性もバッチリ♪熱々で身体も温まります。ぜひぜひ、一度試してみて下さいね～♪

【材料（二人分）】
・冷凍シューマイ4～8個　・白菜、豆腐を各適量
　
＜スープ　水と調味料＞
・水500㏄　・鶏がらスープ小さじ2　・醤油小さじ2　・胡椒適量

【作り方】
１．白菜と豆腐を食べやすい大きさに切ります。
　
２．鍋に水、鶏がらスープを入れて煮立てます。

３．スープが煮立てば白菜と豆腐を入れて弱火で煮て火を通ます。
　
４．冷凍シューマイを加えて火を通します。醤油と胡椒で味を調えたら火を止
　　め、器に注いで出来上がりです。薄味なので、お好みの味に調えて下さい。


冷凍シューマイ（今回はエビシューマイ）を使ったスープが出来上がりました～。優しい味わいがたまりません～。白菜と豆腐の甘味も楽しめ、さっぱりした中に旨味を感じさせてくれますよ～♪

本日も最後まで読んで下さいまして、本当にありがとうございました～♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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