
身近な食材の大根、カニカマ、きゅうりを使ってサラダを作りました~。大根ときゅうりのシャキッとした歯ざわり、カニカマの優しい味わいが楽しめる一品です。今回は食べごたえのある「大人のカニカマ」を3本添えました(笑)見た目にも丸ごと感が味わえてお箸も進みます~。簡単、超速で出来る大根とカニカマのサラダをぜひぜひ、味わってみて下さいね~♪おすすめです~。
【材料(二人分)】
・大根5cmぐらい ・カニカマ(フレークタイプ)適量 ・きゅうり1/3本

<ドレッシング ⇒ お好みのドレッシング>
※今回は和風ドレッシングをかけました。
・オリーブオイル大さじ1と1/2 ・酢大さじ1 ・塩、胡椒適量 ・醤油小さじ2
【作り方】
1.お好みでボウルか器に<和風ドレッシング 調味料>を入れて混ぜます。
2.大根、きゅうりを細切りにします。
3.サラダの器に大根、きゅうりを盛り付け、カニカマを添えます。
4.お好みのドレッシングをかけて出来上がりです。

大根とカニカマのサラダが出来上がりました~。旬のみずみずしさと甘味のある大根にカニカマならではの風味が合わさったサラダです。身近な食材で楽々、手軽に出来るのもうれしい一品ですよ~♪
本日も最後まで読んで下さいまして、本当にありがとうございました~♪

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