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ハムとキャベツの柚子こしょうマヨポンサラダ

ハムとキャベツ 大
旨味のあるハム、旬のキャベツを使ってサラダを作りました~。ドレッシングはポン酢、マヨネーズにさわやかな辛味が味わえる柚子こしょうを加えた「柚子こしょうマヨポン」です。さっと下ゆでした甘いキャベツにコクとほど良い辛味、そして風味が合わさってドレッシングがぴったり♪ カンタン、楽々で出来上がります。しっかりした味わいでフォーク(お箸)も進みます~♪

【材料(二人分)】
・ハム2枚 ・キャベツ1/8個ぐらい ・きゅうり5cmぐらい
ハムとキャベツ 材料① ハムとキャベツ 材料②
<柚子こしょうマヨポンドレッシング 調味料>
・マヨネーズ大さじ2 ・ポン酢小さじ2 ・柚子こしょう適量

【作り方】
1.ザク切りにしたキャベツを熱湯でさっと下ゆでしてザルにあげ、粗熱を取ります。
ハムとキャベツ 調理① ハムとキャベツ 調理②
2.ボウルか器にマヨネーズ、ポン酢、柚子こしょうを入れて混ぜます。

3.ボウルにキャベツ、角切りにしたハム、輪切りにしたきゅうりを入れます。
ハムとキャベツ 調理③ ハムとキャベツ 調理④
4.柚子こしょうマヨポンドレッシングを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上が
  りです。

ハムとキャベツ B
ハムとキャベツの柚子こしょうマヨポンサラダが出来上がりました~。身近な材料と調味料で手軽に出来る一品です。副菜としても、またお酒の肴にもおすすめです。さわやか旨コク+ほど良い辛味がたまりません~♪

本日も最後まで読んで下さいまして、本当にありがとうございました~♪
                       
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横浜市北部の田園風景の残るエリアで妻と長男の三人暮らし。

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ~。

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