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キャベツのレモンマヨドレッシングサラダ

レモンマヨドレッシング 大
細切りにしたキャベツ、ハム、きゅうりを使ってサラダを作りました~。ドレッシングはレモンのさわやかな香り、ねりからしの辛味、オイルとマヨネーズのコクを合わせた「レモンマヨドレッシング」です。さっぱりしたドレッシングを作り、仕上げにマヨネーズを加えて混ぜるだけ♪どのような野菜にも合います。ぜひぜひ、お好みの野菜にかけて風味を味わってみて下さいね~。

【材料(二人分)】
・キャベツ1/8個ぐらい ・ハム2~3枚 ・きゅうり5cmぐらい
レモンマヨドレッシング 材料① レモンマヨドレッシング 材料②
<レモンマヨドレッシング 調味料>
・レモン汁小さじ2 ・オリーブオイル大さじ2 ・砂糖小さじ1 ・胡椒適量
・ハウスねりからし(チューブタイプ)小さじ1/2 ・マヨネーズ大さじ3

【作り方】
1.ボウルか器にレモン汁、オリーブオイル、砂糖、胡椒、ねりからしを入れて
  全体をしっかり混ぜ合わせます。
レモンマヨドレッシング 調理① レモンマヨドレッシング 調理②
2.マヨネーズを加えて混ぜます。

3.ボウルに細切りにしたキャベツ、きゅうり、ハムを入れます。
レモンマヨドレッシング 調理③ レモンマヨドレッシング 調理④
4.レモンマヨドレッシングを加えて全体を混ぜ、器に盛り付けて出来上がりです。

レモンマヨドレッシング B
さわやかな風味とコクが味わえるサラダが出来上がりました~。さっぱりしたなかに、しっかりした美味しさが楽しめます。身近な調味料でカンタン、楽々で出来るドレッシングなので、ぜひぜひ試してみて下さいね~♪
ハウスねりからし 説明用写真
ドレッシングに使ったハウスねりからしはオリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用した風味とシャープな辛さが持ち味です。素材を生かした無着色タイプで、最後まで使い切れる「しぼり切りチューブ」を採用しています。

お知らせイラスト
13日(水)~15日(金)にかけて京都に帰省中です。ブログは毎日更新予定ですが、皆様のところには明日16日(土)から訪問を再開させていただくつもりです。何卒よろしくお願いいたします。

本日も最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました~♪
                       
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横浜市北部の田園風景の残るエリアで妻と長男の三人暮らし。

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