旬のシャキッとした大根、カリカリに焼いたベーコン、きゅうりを使ってサラダを作りました～。ドレッシングは「わさびマヨポン」です。この時期の大根は甘味があり、歯ざわりも抜群です。ほど良いわさびの辛味、さわやかでコクのあるマヨポンとの相性もバッチリ♪ ベーコンの旨味と一緒に味わうとフォーク（お箸）が止まりません。ぜひぜひ、一度味わってみて下さいね～。
【材料（二人分）】
・大根3～4cmぐらい ・ベーコン2枚 ・きゅうり1/3本ぐらい
＜わさびマヨポン ドレッシング調味料＞
・マヨネーズ大さじ3 ・ポン酢大さじ1 ・ハウス【特選 本香り】生わさび適量
【下準備】
１．ボウルか器にマヨネーズ、ポン酢、わさび（チューブタイプ）を入れます。
２．全体をしっかり混ぜ合わせます。
【作り方】
１．ベーコンはレンジグリル、またはフライパンでカリッと焼きます。
２．大根ときゅうりを細切りにして冷水につけてシャキッとせます。
３．ボウルに大根、きゅうり、細切りにしたベーコンを入れます。
４、わさびマヨポンドレッシングで和え、器に盛り付けて出来上がりです。
大根とベーコンのわさびマヨポンサラダが出来上がりました～。大根ときゅうりのシャキシャキ感、ベーコンの旨味がたまりません～。わさびの辛味がアクセントになり、具材の美味しさを引き立ててくれますよ～♪
ドレッシングに使ったハウス【特選 本香り】生わさびは100%本わさびです。 低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの辛さと香りを引き出しました。 醤油溶け・口溶けの良さが味わえます。
本日も最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました～♪
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