?類のつゆにも、また炊き込みご飯の素にもなるヤマキさんの「具入りつゆ 国産山菜ときのこ」を使って炊き込みご飯を作りました～。具材とつゆがセットになっているのでラクラク、超簡単に出来上がります。今回はお揚げ（油揚げ）とにんじんを具材として加えました。具材の美味しさと上品な出汁がしみたご飯が絶妙です。忙しいときはおすすめの炊き込みご飯が出来上がりました～♪
【材料（三～四人分）と水】
・お米2合 ・ヤマキ「具入りつゆ 国産山菜ときのこ」1袋
・お好みでお揚げ（油揚げ）1枚 ・にんじん少々 ・水適量
【下準備】
１．米を研ぎ、ザルにあげて30分以上おきます。
２．お揚げは拍子切り、にんじんは小さめの拍子切りにします。
【作り方】
１．炊飯器にお米と具入りつゆ 国産山菜ときのこ、2合の水量線までの水を加えて
ひと混ぜし、お揚げとにんじんをのせて、炊飯器のスイッチを入れます。
２．炊き上がれば全体を軽く混ぜて出来上がりです。
山菜、きのこ、お揚げの炊き込みご飯が出来上がりました～。風味豊かな味わいでお箸も進みます～。忙しい時はぜひぜひ、味わってみて下さいね～♪
ヤマキ「具入りつゆ 国産山菜ときのこ」は枕崎産かつお節のだしを効かせた風味豊かなつゆに、国産の山菜（わらび、みず）ときのこ（なめこ、えのき）、群馬県上野村産十石しいたけを合わせた具入りつゆです。そうめんやうどんのぶっかけつゆ、炊き込みご飯の素としてお使いいただけます。
本日も最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました～♪
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