豚こまとキャベツの甘辛炒め<簡単♪楽々>

甘辛炒め 大
使い勝手の良い豚こま、身近な野菜のキャベツとにんじんを炒め物でいただきました。味付けは甘辛の照り焼きダレです。タレの用意、食材の切り込み、炒め時間を入れて、食卓にのるまで15分もあれぱ出来上がります。コクのあるタレがしみた具材の美味しさがたまりません~。あと一品、何にしようかなぁ~、と悩んだ際のおすすめ副菜、煮物と組み合わせて召し上がってみて下さいね~♪

【材料(二人分)】
・豚こま120gぐらい  ・キャベツ1/8個ぐらい  ・にんじん4センチぐらい
甘辛炒め 材料① 甘辛炒め 材料②
<豚こまとキャベツ1の甘辛炒め 合わせ調味料>
・醤油大さじ1 ・酒大さじ1  ・みりん小さじ2  ・砂糖小さじ2

【作り方】
1.器かボウルに<豚こまとキャベツの甘辛炒め 合わせ調味料>を入れて混ぜます。
甘辛炒め 調理① 甘辛炒め 調理②
2.フライパンに油を熱し、ひと口ぐらいに切った豚こまを入れて中火で炒めます。

3.続いてザク切りしたキャベツ、拍子切りにしたにんじんを加えて炒め合わせます。
甘辛炒め 調理③ 甘辛炒め 調理④
4.にんじんがしんなりしてきたら、<甘辛炒め 合わせ調味料>を回し入れます。
  全体をっと炒め、タレがなじんだら火を止め、器に盛り付けて出来上がりです。

甘辛炒め B
身近な食材と調味料を使って、簡単・超速で出来る炒め物が出来上がりました~。甘辛の照り焼きダレが合わさった具材の美味しさが楽しめます。ご飯にもお酒にも合う炒め物を味わってみて下さいね~♪

本日も最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました~♪
                       
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横浜市北部の田園風景の残るエリアで妻と長男の三人暮らし。

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