キャベツとハムのレモンペパーコールスローサラダ

千切りにしたキャベツ、うま味のあるハムを使ってコールスローサラダを作りました～。味付けはマヨネーズ、ポン酢、これひとふりでさわやかなレモンの風味をきかせることができるハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞です。マヨポンとレモンペパーミックスの相性も良くて、コクのある味わいが楽しめます。キャベツがいっぱい食べられるサラダ、一度味わってみて下さいね～♪

【材料（二人分）】
・キャベツ1/8個ぐらい　　・スライスハム2枚　　・きゅうり5ｃｍ　　・にんじん少々
　
＜レモンペパーコールスローサラダ　調味料＞
・マヨネーズ大さじ3　・ポン酢小さじ2
・ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞適量

【作り方】
１．ボウルか器に＜レモンペパーコールスローサラダ　調味料＞を入れます。
　
２．全体をしっかり混ぜ合わせてドレッシングを作ります。

３．キャベツは千切りにします。
　
４．きゅうりとにんじんは細切りにして、キャベツと一緒冷水に放ち、シャキッとさせます。

５．ボウルに水気を切ったキャベツ、きゅうり、にんじん、細切りにしたハムを入れます。
　
６．＜レモンペパーコールスローサラダ　調味料＞を回し入れ、全体をさっと混ぜ、器に盛り
　　付けて出来上がりです。


さわやかな風味とコクが味わえるコールスローサラダが出来上がりました～。さっぱりしたなかに、しっかりした美味しさが楽しめます。カンタンに出来るので、ぜひぜひ試してみて下さいね～♪

味付けに使ったハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞はレモンのさわやかな香りと酸味に、旨みを加えた塩、ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモンをバランスよくブレンド。サラダ、パスタ、チキンソテー、その他いろいろな料理に手軽に使えてさわやかなレモンの香りを楽しめます。

レシピブログアワード2017

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