しらすとトマトのサラダ＜麺つゆオイルドレッシング＞

口あたりの優しいしらす、旬のトマトを使ってサラダを作りました～。ドレッシングは麺つゆ、オリーブオイル、レモン汁を組み合わせました。さわやかで旨コクの味わいが楽しめるドレッシングです。柔らかいしらすと甘酸っぱいトマト、仕上げに韓国海苔をトッピングして風味付けしました。麺つゆとオイルが具材の美味しさを引き立ててくれます。ぜひぜひ、一度試してみて下さいね～♪

【材料（二人分）】
・しらす大さじ4ぐらい　・トマト1個　　・韓国海苔1枚
　
＜麺つゆオイルドレッシング調味料＞
・オリーブオイル大さじ1　　・麺つゆ大さじ1と1/2　　・レモン汁（または酢）小さじ2

【作り方】
１．ボウルか器に＜麺つゆオイルドレッシング　調味料＞を入れて混ぜます。
　
２．サラダ用の器に食べやすい大きさに切ったトマトを盛り付け、しらすをのせます。ドレッシング
　　をかけ、小さめにちぎった韓国海苔をトッピングして出来上がりです。


身近な調味料の麺つゆ、オリーブオイルレモン汁のドレッシングでいただく「しらすとトマトのサラダ」が出来上がりました～。さわやかな風味と身体に優しい具材の美味しさがたまりません～♪お酒にもぴったりの一品です～。

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