春キャベツと卵のチーズトースト＜パプリカ風味＞

旬の春キャベツをさっと炒め、ゆで卵、溶けるチーズと一緒に食パンにのせて焼き上げました～。仕上げに鮮やかな赤色が引き立つパプリカ＜パウダー＞をふりました。春キャベツの甘味、ゆで卵の優しい食感、チーズのコクを組み合わせたボリュームたっぷりのトーストです。香ばしく焼いたパンと具材の美味しさがたまりません～。この時期ならではの味わいをぜひぜひ試してみて下さいね♪

【材料と調味料（一人分　食パン1枚）】
・食パン1枚　　・春キャベツ適量　　・ゆで卵1/2個　　・溶けるチーズ適量
・バター適量　　・ＧＡＢＡＮパプリカ＜パウダー＞適量
　
＜春キャベツのソテー　味付け調味料＞
・塩、胡椒適量

【作り方】
１．フライパンにオリーブオイルを熱し、1ｃｍ幅ぐらいの細切りにした春キャベツを
　　中火で炒め、軽く塩、胡椒で味を調えます。
　
２．食パンに薄くバター（またはマーガリン）を塗り、炒めた春キャベツをのせます。

３．キャベツの上に輪切りにしたゆで卵をのせ、溶けるチーズをのせます。
　
４．オーブントースター、またはレンジグリルでチーズをとかして取り出します。
　　チーズの上からパプリカ＜パウダー＞をふって出来上がりです。


春キャベツとゆで卵のチーズトーストが出来上がりました～。トローと溶けたチーズのうま味が具材とパンの美味しさを引き立ててくれます。仕上げにふったパプリカ＜パウダー＞の赤色が鮮やかで食欲をそそりますよ～♪

仕上げにふったGABANパプリカ＜パウダー＞は鮮やかな赤色が特徴。見た目はレッドペパーに似ていますが辛味はほとんどなく、やや甘酸っぱい香りとほのかな苦みがあります。色素は油溶性なので、油を使う料理に加えると色が鮮やかに出ます。

本日も最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました～♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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