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2017.02.04 (Sat)

タコと青ねぎの七味マヨポン和え<ほど良い辛さ>

タコねぎ 大
歯ざわりが美味しいタコ(蛸)、ゆでると甘みを増す青ねぎで和え物を作りました。味付けはコクのあるマヨネーズ、さわやかな味わいのポン酢、そしてピリッとした辛みの七味唐辛子です。タコと青ねぎの定番はからしは味噌和えですが、今回は七味マヨポンを使いました。調味料がタコのうま味を引き立ててくれます。青ねぎさえゆでれば、あとは超速で出来上がりますよ~♪

【材料(一人分)】
・タコの足(小)2本ぐらい  ・青ねぎ適量
タコねぎ 材料① タコねぎ 材料②
<タコと青ねぎの七味マヨポン和え 調味料>
・ハウス香り七味適量  ・マヨネーズ大さじ2  ・ポン酢醤油大さじ1

【作り方】
1.ボウルか器にマヨネーズ、ポン酢、七味を入れて混ぜます。
タコねぎ 調理① タコねぎ 調理②
2.青ねぎはは熱湯でさっとゆでて粗熱を取り、食べやすい長さに切ります。

3.ボウルに食べやすい大きさ(形)に切ったタコ、青ねぎを入れます。
タコねぎ 調理③ タコねぎ 調理④
4.七味マヨポンを加えて和えます。器に盛り付けて出来上がりです。

タコねぎ B
噛めば噛むほどうま味を感じさせるタコ、甘みのある青ねぎ、相性抜群の副菜が出来上がりました。身近な食材と調味料だけでカンタンに出来て美味なる一品、お酒にもピッタリです。ぜひぜひ、一度試してみて下さいね~♪
ハウス香り七味 説明用写真
ハウス香り七味は山椒の香り引き立つ配合です。ミルがついているので、いつでもひきたての香りと辛さを楽しむことができます。原材料の「麻の実」を「しょうが」に変更し、さわやかな香り立ちと辛みを楽しめます。

本日も最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました~♪
                       
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テーマ : 料理レシピ - ジャンル : グルメ

04:07  |  タコ  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(2)

Comment

syu♪さん
おはようございます
タコと青ねぎの七味マヨポン和え
素敵なお料理
美味しそうです
丁寧な作り方ありがとうございます。
蛸の腑編みがしっかり味わえますね
ryuji_s1 |  2017.02.04(土) 06:32 | URL |  [編集]

コメント、ありがとうございました。

ryuji_s1さん、こんにちは~。
コメント、ありがとうございました。
今日も励みになります。

タコと青ねぎを七味マヨポンで和えていただきました。
タコのうま味、青ねぎの甘みを七味マヨポンがしっかり引き出してくれます。

身近な調味料でカンタンに出来る和え物、おすすめです。
お酒にもぴったりです。

穏やかな天気の立春になりそうです。
今日も良い一日をお過ごし下さい。

いつも感謝しております。
ryuji_s1さん |  2017.02.04(土) 10:23 | URL |  [編集]

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