春雨と冷凍シューマイのキムチスープ＜カンタン♪＞

のど越しのツルンとした食感が美味しい春雨、身近な冷凍食品のシューマイを使ってカンタンに出来るスープを作りました。スープは市販のキムチ鍋の素がベースです。下ゆでした春雨、レンジで調理したシューマイ（焼売）をスープでさっと煮るだけ♪　超速、超カンタンに熱々のスープが出来上がります。お好みの焼売と身近な具材を使って、身体がぼかぽか温まるスープを召し上がってみて下さいね～♪

【材料（二人分）】
・冷凍シューマイ6個　　・春雨15ｇぐらい　　・白菜、青ねぎ適量
　
＜スープ　水と調味料＞
・エバラキムチ鍋の素100㏄　　・水400ｃｃ

【下準備】
１．春雨は熱湯で3分ほどゆでてザルに上げ、食べやすい長さに切ります。
２．青ねぎは斜め切り、白菜は食べやすいひと口ぐらいに切ります。

【作り方】
1．鍋にキムチ鍋の素と水を入れて火にかけます。
　
２．その間に冷凍シューマイをパッケージ記載の時間で加熱します。

３．鍋に春雨と白菜を入れてひと煮たちさせます。
　
４．シューマイ、長ねぎを加えてさっと煮ます。全体にスープの味がしみたら火を
　　止め、器に注いで出来上がりです。


春雨と柔らかいシューマイのキムチスープが出来上がりました～。スープは鶏がらスープを使っても美味しく召し上がれます。シューマイもお好みのものを使って下さいね。カンタンに出来てうま味、食感が楽しめますよ～♪

本日も最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました～♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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