アスパラとソーセージのチーズ焼き＜熱々♪＞

ホクホクした歯ざわりが楽しめるアスパラ、うま味のあるソーセージをチーズ焼きでいただきました。下ゆでしたアスパラ、ひと口サイズに切ったソーセージをさっと炒め、味付けは香りソルト＜4種のペパーミックス＞で調えてチーズをのせて焼き上げました。具材とチーズの相性も良く、どのような料理にも合う副菜です。しっかりした風味のチーズ焼き、ぜひせひ熱々を召し上がって下さいね～♪

【材料（二人分）】
・アスパラ3本　　・お好みのソーセージ（大）80ｇぐらい　　・溶けるチーズ適量
・お好みでＧＡＢＡＮパセリ＜缶＞適量
　
＜アスパラとソーセージのチーズ焼き　調味料＞
・ハウス香りソルト＜4種のペパーミックス＞適量

【下準備】
１．アスパラは根元の皮をむき、袴を取って、食べやすい長さに切り、さっと下ゆで
　　して冷水にとり、水気を切ります。
２．お好みのソーセージを食べやすい大きさに切ります。

【作り方】
１．フライパンに油を熱し、アスパラとソーセージを中火でさっと炒めます。
　　ハウス香りソルト＜４種のペパーミックス＞で味を調えます。
　
２．オーブン用の耐熱皿に炒めた具材を入れます。

３．溶けるチーズを上にのせます。
　
４．レンジグリル、またはオープントースター、オープンでチーズに焼き色をつけて
　　出来上がりです。お好みで仕上げにドライパセリのみじん切りをふります。


アスパラ、ソーセージ、チーズ、もう相性がバッチリの一品が出来上がりました～。歯ざわり、うま味、コクが合わさって食べ始めると止まりません～♪お酒にも合う熱々の一品を召し上がってみて下さいね。

味付けに使った香りソルト＜4種のペパーミックス＞は、ブラックペパーのきりりとした辛味を中心に、グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーがブレンドされています。これ1本でお料理がスパイシーで、カラフルな仕上がりになります。
　
仕上げにふったGABANパセリ＜缶＞は肉、魚、卵、野菜など、あらゆる洋風素材と合う万能ハーブです。フライの衣に加えたり、ドレッシングやスープの浮きみのほか、サラダやパスタの彩りにも便利に使えます。

本日も最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました～♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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