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ツナとサラダオニオンの麺つゆドレッシング

ツナサラダオニオン 大
サラダオニオンは1~3月頃に出荷される新玉ねぎ。少し平べったい形で、白くて柔らかいのが特徴。みずみずしくて辛みが少なく、生食がおすすめです。今回はヘルシーなツナ(シーチキン)と一緒にさっぱりした和風ドレッシングでいただきました。ツナと玉ねぎは相性バッチリ、麺つゆとオリーブオイルの風味でお箸も進みます~♪

【材料(二人分)】
・サラダオニオン(または新玉ねぎ)1個 ・ツナ(シーチキン)缶1/2缶 ・きゅうり5cm
ツナサラダオニオン 材料① ツナサラダオニオン 材料②
<麺つゆドレッシング 調味料>
・麺つゆ大さじ2  ・オリーブオイル大さじ1  ・酢大さじ1/2

【下準備】
1.器に<麺つゆドレッシング 調味料>を入れて混ぜます。
2.サラダオニオン(新玉ねぎ)は繊維と逆方向の薄切りにします。きゅうりは細切りに
  します。サラダオニオンときゅうりを冷水にさらし、シャキッとさせて水気を切ります。
ツナサラダオニオン 調理① ツナサラダオニオン 調理②
3.器に油を切ったツナ、サラダオニオン(新玉ねぎ)、きゅうりを盛り付けます。
  麺つゆドレッシングかけて出来上がりです。

ツナサラダオニオン B
かつお出汁の風味がきいた麺つゆ、風味とコクのあるオリーブオイルが相乗効果を引き出し、具材の美味しさを引き立ててくれます。さっぱりしたツナとサラダオニオンのヘルシーサラダ、おすすめです~♪

本日も最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました~♪
                       
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横浜市北部の田園風景の残るエリアで妻と長男の三人暮らし。

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