ハムとキャベツの柚子こしょうサラダ<風味豊かな一品>

ハムキャベツサラダ B
うま味のあるハム、ゆでて甘味を増したキャベツを組み合わせたサラダのご紹介です~。ドレッシングはかつお風味の麺つゆ、酢、オリーブオイルに柚子こしょうを加えて風味を出しました。麺つゆのうま味とオリーブオイルのコクで相乗効果が生まれ、ほど良い酸味と柚子こしょうのさわやかな辛味が味わえます。どのような野菜と組み合わせても美味しく召し上がれますよ~♪

【材料(二人分)】
・ハム3枚  ・キャベツ1/16個位  ・にんじん3cm

<ハムとキャベツと柚子こしょうサラダ ドレッシング調味料>
・麺つゆ大さじ1と1/2  ・酢大さじ1/2  ・オリーブオイル大さじ1
・ハウス本きざみ粗切り柚子こしょう小さじ1

【作り方】
1.器に<ハムとキャベツと柚子こしょうサラダ ドレッシング調味料>を入れて混ぜます。
ハムキャベツ 調理① ハムキャベツ 調理②
2.キャベツを食べやすい大きさに切るか、手でちぎります。にんじんは拍子切りにします。
  鍋に熱湯を沸かし、キャベツとにんじんを入れてさっとゆで、ザルに取って水気を切ります。
  ハムは食べやすい大きさに切ります。キャベツ、にんじん、ハムをボウルに入れます。
3.ドレッシングを回し入れ、全体を混ぜます。
ハムキャベツ 調理③ ハムキャベツ 調理④
4.器に盛り付けて出来上がりです。

ハムキャベツサラダ 大
ハムとキャベツの柚子こしょうサラダが出来上がりました~。身近な食材と調味料でカンタン、時短で出来る一品です。柚子こしょうのピリッとした辛味と風味でお箸も進みます~♪
ハウス本きざみ粗切り柚子こしょう 写真
ハウス食品さんの【本きざみ】粗切り柚子こしょうは粗くきざんだ、黄柚子皮の食感と香り立ち、すりおろし青唐辛子の辛さが楽しめます。塩味ひかえめなので、たっぷりとのせて食べられます。無着色です。

本日も最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました~♪
                       
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