ツナと青梗菜のペパーソテー＜ヘルシー♪＞

ヘルシーなツナ（シーチキン）と青梗菜（チンゲンサイ）に、今回は舞茸も加えて炒め物にしました。味付けはこれ一本でカンタンに味が決まる、ハウス食品さんの香りソルト＜4種のペパーミックス＞を使いました。ツナのうま味、シャキッとした青梗菜、香りの良い舞茸の組み合わせにペパーの風味がきいてお箸も進みます。下ゆでもなく、あっと言う間に出来上がりますよ～♪

【材料（二人分）】
・ツナ（シーチキン）缶1缶　　・青梗菜1株　　・舞茸1/2パック位

＜ツナと青梗菜のペパーソテー　調味料＞
・香りソルト＜4種のペパーミックス＞適量

【下準備】
１．青梗菜は水で洗ってから、食べやすい大きさに切ります。
２．舞茸は食べやすい大きさに裂きます。
３．ツナ缶の油を切ります。

【作り方】
１．フライパンに油を熱し、青梗菜と舞茸を炒めます。
　
２．少ししんなりしてきたら、ツナを加えてさっと炒め合わせます。
３．香りソルト＜4種のペパーミックス＞をふって味を調えます。
　
４．強火でさっと炒めて火を止め、器に盛り付けて出来上がりです。


ツナ（シーチキン）のうま味、青梗菜と舞茸の食感、４種ペパーミックスの辛味がほど良くからみ合ってお箸の進む一品です。下ごしらえもカンタンで、短時間で出来るのがうれしい炒め物です～♪

ハウス食品さんの香りソルト＜4種のペパーミックス＞は、ブラックペパーのきりりとした辛味を中心に、グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーがブレンドされています。これ1本でお料理がスパイシーで、カラフルな仕上がりになります。

本日も最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました～♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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