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コールスローのわさびマヨポンサラダ

わさびマヨポン酢サラダ 大
千切りにしたキャベツ、きゅうり、にんじんをわさびマヨポンで和えるだけのシンプルなサラダです。わさびのほど良い辛さが野菜にぴったり合います。身近な食材と調味料で簡単に出来る、夏らしいさわやかさと旨みの味わえる一品です。副菜としても、またお酒の肴にもおすすめのコールスローサラダです~♪

【材料(二人分)】
・キャベツ1/16個位  ・きゅうり1/3本  ・にんじん1/3本

<コールスローのわさびマヨポンサラダ 調味料>
・ハウスおろし生わさび小さじ1  ・ポン酢醤油大さじ1と1/2  ・マヨネーズ大さじ1

【作り方】
1.ボウルか器に<コールスローのわさびマヨポンサラダ 調味料>を入れて混ぜます。
わさびポン酢マヨサラダ 調理① わさびマヨポン酢サラダ 調理②
2.キャベツ、きゅうり、にんじんを千切りにして冷水に放ち、シャキッとさせてから
  しっかり水気を切ります。
3.ボウルにキャベツ、きゅうり、にんじんを入れ、わさびマヨポンサラダ調味料を
  加えて混ぜます。器に盛り付けて出来上がりです。

わさびマヨポン酢サラダ B
わさびの香りと辛みがきいたコールスローサラダが出来上がりました~。さわやかでお箸の進む一品てす。暑い日は特におすすめのサラダ、一度試してみて下さいね~♪
ハウスおろし生わさび 写真
ハウスさんの「おろし生わさび」は西洋わさびに本わさびがブレンドされています。辛さと香り、素材を生かした無着色タイプです。醤油溶け・口溶けの良さにこだわられています。

本日も最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました~♪
                       
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横浜市北部の田園風景の残るエリアで妻と長男の三人暮らし。

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ~。

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