ほうれん草とトマトの香味ポン酢サラダ

ヘルシー野菜のほうれん草とトマトに、ねぎのみじん切り、すりおろし生姜、ポン酢、胡麻油で作ったドレッシングをかけました。ねぎと生姜の風味がきいてさっぱりといただけます。ポン酢醤油を使えば、簡単にドレッシングが出来上がります。ほうれん草の緑とトマトの赤が食欲をそそるサラダです。ぜひ一度試してみて下さいね♪

【材料（二人分）】
・ほうれん草1/2パック位　　・トマト１/2個

＜薬味ポン酢サラダ　　ドレッシング調味料＞
・ポン酢醤油大さじ1　　・胡麻油小さじ1　　・ねぎのみじん切り大さじ1
・すりおろししょうが小さじ1（市販の瓶、チューブで可）

【作り方】
１．器に＜薬味ポン酢サラダ　　ドレッシング調味料＞を入れて混ぜます。
　
２．ほうれん草は下ゆでして冷水に放ち、粗熱が取れたら水気を絞って
　　食べやすい長さに切ります。トマトはひと口大に切ります。
３．器にほうれん草、トマトを盛り付け、ドレッシングをかけて出来上がりです。


ねぎと生姜の風味がしっかりきいたサラダが出来上がりました～。鮮やかな色合いは目でも味わえます。身体に優しい食材と香味ドレッシング、おすすめです～♪

本日も最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました～♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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