焼き春巻きのトマトソース添え

焼き春巻き 大
チルド春巻きをフライパンでパリッと焼き、トマトソースを添えていただきました。中華と洋食のコラボ料理です~。熱々の具材が溶け出す春巻きに、甘酸っぱいトマトソースの美味しさがからみあって絶妙の味わいです。酢とからし醤油の春巻きも大好きですが、いつもとひと味違う春巻きもおすすめです~。お酒にも合いますよ~♪

【材料(二人分)】
・市販のチルド春巻き4~5本  ・お好みで付け合わせ野菜、パセリのみじん切り

<焼き春巻きのトマトソース添え ソース調味料>
・市販のトマトソース大さじ3位

【作り方】
1.市販のトマトソースを耐熱皿に入れ、ラップをかけて温めます。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、春巻きの全面に焼き色をつけて火を通します。
焼き春巻き 調理① 焼き春巻き 調理②
3.器に付け合わせ野菜と一緒に春巻きを盛り付け、トマトソースをかけます。
  お好みでパセリ(今回はイタリアンパセリ)をふって出来上がりです。
焼き春巻き B
市販のチルド春巻きをアレンジした一品が出来上がりました~。中華の枠にとらわれず、今回はトマトソースでいただきました。ほど良い甘酸っぱさが楽しめます~♪

本日も最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました~♪
                       
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