たたききゅうりの塩昆布和え

旨みたっぷりの塩昆布、食感が美味しいきゅうりを組み合わせた副菜です。味付けは塩昆布と酢だけで調えました。たたききゅうりのシャキッとした食感、昆布の旨みがくせになる一品です～♪さっぱりと召し上がれます。

【材料（二人分）】
・きゅうり1～2本　　・塩昆布適量　　・お好みで白髪ねぎ適量

＜たたききゅうりの塩昆布和え　調味料＞
・酢適量

【作り方】
１．きゅうりに味がしみやすいよう、すりこぎや麺棒、または包丁の背で
　　たたいてから乱切り、または食べやすい形に切ります。
　
２．器にたたききゅうりを盛り付け、塩昆布とお好みで白髪ねぎを添えます。
　　お好みの量の酢をかけて出来上がりです。

たたききゅうりに塩昆布の旨みが加わり、食感も風味も美味しい一品です。お酒の肴としてもぴったり♪暑くなってくるとおすすめの一品です～。

本日も最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました～♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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