りんごを使ったデザートの「シナモン風味の焼きりんご」を作りました。トロトロッに焼き上がったりんごのほど良い酸味、シナモンの香りがたまりません～。寒い夜はほっこり、しみじみ味わえますよ～♪ 一度試してみて下さいね。
【材料（二人分）】
・りんご2個（今回はふじを使用しています）
・シナモンシュガー適量 ・バター大さじ1 ・はちみつ（または砂糖）大さじ1
・あればブランデー適量 ・あればシナモンスティック2本 ・あれば八角2個
【作り方】
１．りんごは洗って上の部分を切り、スプーンで芯をくり抜きます。
２．ボウルに常温に戻したバター、はちみつ、シナモンシュガーを入れて混ぜます。
くり抜いたところから中に詰め込みます。お好みでブランデー、八角、シナモンスティック
を加えます。
３．耐熱皿に乗せ、190度のオーブンで40分～50分焼いて出来上がりです。
オーブンで焼いている途中、あふれてきたバターをスプーンでりんご全体に回しかけると
更に美味しくなります。
本日も最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました～♪
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